Petra

Petra je najstabilnije brašno na tržištu, što znači da postiže najbolje rezultate u različitim vrstama tijesta i ostaje postojano uz bogat i prepoznatljiv okus. Upravo zato Petru biraju najbolji pekari, slastičari i pizza majstori.

Petra brašno može biti održivo, konvencionalno ili organsko kao rezultat različitih poljoprivrednih tehnika. Melje se pomoću jedinstvenog poboljšanog procesa mljevenja kamena i cilindra od lijevanog željeza. U oba slučaja, Petrin industrijski proces jamči maksimalnu sigurnost hrane koja se danas može postići i brašno koje je jednostavno za korištenje.

hr