Pago Croatia d.o.o. preuzela je 2022. godine distribuciju za Hrvatsku za Petra brašno!
Petra brašno dio je obiteljske tvrtke Molino Quaglia, koja od 1914. godine melje samo najbolje žitarice.
Od početka svog djelovanja, tvrtka se ponosi brojnim nagradama, za što su zaslužne njihove brojne
inovacije i tehnologije u koje neprestano ulažu. 1996. godine dobili su certifikat kvalitete ISO 9002, što ih
je dalje potaknulo na razvoj tvornice, ulaganje u proizvodne procese i druge resurse. Od 1989. godine,
tvrtku vode braća i sestra Lucio, Chiara i Andrea Quaglia.
To je trenutno jedini talijanski mlin industrijske veličine koji je razvio moderan proces kamenog
mljevenja koji koristi najnaprednije tehnologije za čišćenje zrna od stranih tijela, korova i mikrotoksina, u
proizvodnom okruženju koje štiti brašno od vanjske kontaminacije.
Brašno koje proizvodi Petra odlično je za sve namjene, a proizvode više tipova i vrsta brašna, ovisno o
specifičnoj namjeni, pa tako imaju posebno brašno za pizzu, panettone, dizana tijesta, kruh i slično.
Svaka vrsta brašna posebno je označena kroz vizualni identitet odnosno izgled vrećice u kojoj dolazi,
kako bi bilo raspoznavanje vrste brašna bilo jednostavnije.
Pago Croatia d.o.o. preuzela je 2022. godine distribuciju za Hrvatsku za Petra brašno!
Petra brašno dio je obiteljske tvrtke Molino Quaglia, koja od 1914. godine melje samo najbolje žitarice.
Od početka svog djelovanja, tvrtka se ponosi brojnim nagradama, za što su zaslužne njihove brojne
inovacije i tehnologije u koje neprestano ulažu. 1996. godine dobili su certifikat kvalitete ISO 9002, što ih
je dalje potaknulo na razvoj tvornice, ulaganje u proizvodne procese i druge resurse. Od 1989. godine,
tvrtku vode braća i sestra Lucio, Chiara i Andrea Quaglia.
To je trenutno jedini talijanski mlin industrijske veličine koji je razvio moderan proces kamenog
mljevenja koji koristi najnaprednije tehnologije za čišćenje zrna od stranih tijela, korova i mikrotoksina, u
proizvodnom okruženju koje štiti brašno od vanjske kontaminacije.
Brašno koje proizvodi Petra odlično je za sve namjene, a proizvode više tipova i vrsta brašna, ovisno o
specifičnoj namjeni, pa tako imaju posebno brašno za pizzu, panettone, dizana tijesta, kruh i slično.
Svaka vrsta brašna posebno je označena kroz vizualni identitet odnosno izgled vrećice u kojoj dolazi,
kako bi bilo raspoznavanje vrste brašna bilo jednostavnije.
PETRA 1 – idealno za sve tipove kruha, dizane proizvode, lisnato tijesto, svježu
tjesteninu s jajima i pizza tijesto
Petra 0102 HP – brašno djelomično od proklijale pšenice. Idealno za sve vrste tijesta za pizzu, foccacciu i
sve vrste kruha.
Petra 6384 – posebno brašno za pripremu dizanih proizvoda za doručak, ali i tradicionalnih recepata
poput panettonea i pandora
Za više informacija o vrstama brašna koja nudimo, kontaktirajte nas na pago.croatia@pago.hr ili putem
kontakt obrasca
